“Accolgo con molta soddisfazione il disegno di legge del senatore Salvitti per l’istituzione della giornata nazionale del formaggio. Istituzionalizzare questo evento significa valorizza un’eccellenza del patrimonio agroalimentare italiano. Un modo per far conoscere al mondo le nostre ricchezze culinarie, frutto del duro lavoro di migliaia di persona nella nostra Nazione. La giornata designata per questa ricorrenza è il 12 luglio, data in cui si celebra San Lucio, patrono dei produttori e operatori caseari. Sono convinto che questo giorno di festa contribuirà a diffondere ed esaltare il nostro settore enogastronomico, qualcosa di unico al mondo”.
Lo dichiara il senatore di Fratelli d’Italia, Gianpietro Maffoni, componente della commissione Agricoltura di Palazzo Madama.
