Sarà presentato giovedì 19 gennaio 2023 alle ore 11.30, nella Sala Caduti di Nassirya del Senato della Repubblica, l’iniziativa “Italia Next DOP”, voluta dal senatore Luca De Carlo, presidente della IX Commissione – Industria, commercio, turismo, agricoltura e produzione agroalimentare. E realizzata in collaborazione con Fondazione Qualivita.
“Si tratterà del primo simposio scientifico sulle filiere DOP e IGP”, spiega De Carlo. “Parliamo di un patrimonio di oltre 800 prodotti alimentari e vitivinicoli a Indicazione Geografica, più di 200mila imprese e quasi 300 Consorzi di tutela riconosciuti dal Ministero, per un valore complessivo superiore ai 19 miliardi di euro, pari al 21% del valore della produzione dell’intero settore agroalimentare nazionale. Le nostre imprese sono da sempre eccellenze nella produzione e nella sostenibilità, e per continuare questo percorso c’è bisogno da parte delle istituzioni e un coordinamento tra mondo produttivo e mondo della ricerca. Proprio su questi temi si concentrerà il nostro simposio”.