«Ieri ero a Milano per promuovere il “Gambero Rosso di Santa Margherita Ligure” all’evento “Golosaria”, un’occasione speciale per la Liguria per condividere la qualità dei nostri prodotti enogastronomici. Questa manifestazione compie quattordici anni e ha chiamato a raccolta per questa edizione ben 300 artigiani del gusto, 100 cantine, 20 cucine di strada, per un totale di 80 eventi in programma: insomma, una vetrina importante per la nostra regione – commenta Sartori, capogruppo di Fratelli d’Italia in Regione Liguria – io personalmente ho curato l’evento di oggi, domenica 27 ottobre, a mezzogiorno sul Gambero Rosso di Santa Margherita, che ha previsto un laboratorio con degustazione, insieme a Benedetto Carpi. I prodotti della riviera ligure devono essere continuamente valorizzati, per rendere onore a quello che rappresentano per noi liguri, produttori o semplici consumatori: la tutela delle nostre specialità deve essere una priorità, lo sosterrò sempre».
