“Il cibo più famoso e amato nel mondo, simbolo indiscusso del Made in Italy, andrà in orbita nella missione AX-3 guidata dal Colonnello Villadei. Gli astronauti potranno gustare cibo italiano non solo nella Stazione Spaziale Internazionale ma anche durante il ritiro nei giorni precedenti alla partenza. Nel corso della missione, alcuni membri dell’equipaggio saranno coinvolti nello svolgimento di esperimenti sensoriali, per meglio comprendere i bisogni legati all’alimentazione degli astronauti in condizioni estreme. L’obiettivo è quello di sostenere la candidatura della Cucina italiana a Patrimonio Culturale Immateriale dell’UNESCO. Ringrazio il ministro Lollobrigida per l’impegno e la passione con cui sta portando avanti l’obiettivo di promuovere le nostre eccellenze italiane”. Lo dichiara Cristina Almici, deputato di Fratelli d’Italia e componente della commissione Agricoltura alla Camera.