“Esprimo massimo apprezzamento per il progetto della Regione Lazio e di Arsial presentato questa mattina presso la sala Alessandro IV del Palazzo dei Papi e rivolto a promuovere le eccellenze enogastronomiche della Tuscia, in occasione del Giubileo. Si tratta di un’iniziativa che ben si coniuga con le caratteristiche della provincia di Viterbo, un territorio ricchissimo di storia e cultura cristiana, grazie alle vicende e ai personaggi legati alla Chiesa; ma anche di produzioni agroalimentari di assoluta qualità. Peculiarità che trovano spazio in questo progetto, che permetterà di mettere a sistema le nostre risorse storiche, culturali e ambientali con le tradizioni e le tipicità enogastronomiche. Un progetto che siamo certi costituirà un importante volano per lo sviluppo turistico del Viterbese. Complimenti alla Regione Lazio e all’ assessore all’Agricoltura Giancarlo Righini in particolare, per aver compreso come il Giubileo possa e debba rappresentare un’occasione unica ed irripetibile per una promozione su ampia scala del Lazio e dei suoi territori”.
È il commento di Mauro Rotelli, deputato viterbese di Fratelli d’Italia e presidente della Commissione Ambiente, Territorio e Lavori pubblici della Camera, presente alla conferenza stampa di presentazione del progetto “Coltiviamo qualità, Camminiamo nella speranza”.
